Betún de Cajeta
INGREDIENTES:
1/2 taza de mantequilla sin sal
2 tazas de azúcar glass
1/2 taza de manteca vegetal
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de cajeta
PROCEDIMIENTO:
Primero, batir la mantequilla sin sal con la mantequilla vegetal hasta que se incorporen.
Ahora, agregar la cajeta y seguir batiendo.
Después, agregar una cucharadita de vainilla.
Por último, añadir las dos tazas de azúcar glass poco a poco y seguir batiendo
¡Úntaselo a lo que desees!
EL SABOR QUE EXIGE TU NEGOCIO
No todas las cajetas son iguales. Real del Potosí tiene la textura, consistencia y dulzor ideales para:
Pasteles, panqués y tartas
Rellenos de panadería y bollería
Postres gourmet y tradicionales
La prefieren chefs, reposteros y panaderías por su sabor profundo, sin endulzantes artificiales ni atajos.
