Martini de Cajeta
INGREDIENTES:
12 onzas de vermouth extra seco
1 taza y media (12 onzas) de leche
100 g de cajeta
20 g de nuez
100 g de hielo
PROCEDIMIENTO:
1. Primero, se deberá preparar la mezcla de leche con cajeta, para ello, se revolverán la taza y media de leche con 100g de cajeta hasta que se disuelva completamente la cajeta.
2. Posteriormente, a la copa de martini, colocarle por el borde una linea de cajeta, así como nuez molida.
3. Luego, colocar en un agitador para martini 3 onzas de vermouth y algunos hielos.
4. Ahora, añadir 3 onzas de la mezcla de leche con cajeta.
5. Batir el agitador de martini hasta mezclar perfectamente.
6. Por último, servir la bebida en la copa de martini.
7. ¡Disfrutar!
Notas: Las cantidades expuestas son las necesarias para preparar martinis. Recuerda que debes tomar bebidas alcohólicas con moderación.