Chocolate Caliente con Cajeta

INGREDIENTES:

(Rinde de 3 a 4 tazas):

• 1 litro de leche (entera, light o deslactosada según la preferencia)

• 108g de chocolate (aproximadamente 3 tabletas)

• 50g de cajeta

• Bombones al gusto

• Chispas decorativas

PROCEDIMIENTO:

1. Primero, verter un litro de leche en una olla y calentarla a fuego medio.

2. Ahora, añadir 3 tabletas de chocolate y revolver la mezcla hasta que se disuelva.

3. Una vez que ya está incorporado el chocolate, agregar 50g de cajeta y seguir revolviendo.

4. Después, colocar en un plato un poco de cajeta,  y en otro plato algunas chispas de colores.

5. Luego, tomar una taza y sumergir su borde primero en el plato con cajeta y luego en el plato con chispas, esto es para dejarle el borde escarchada con cajeta y chispas.

6. Por último, servir el chocolate en la taza escarchada.

7. ¡Disfruta!